彰化县埔盐乡是糯米重要产区，尤其以籼糯米产量最多，为打造「糯米故乡」品牌形象，埔盐乡公所举办糯米文化艺术节迈入第 13 年，特别邀彰化子弟、歌手陈随意秀厨艺行销美食。

为行销埔盐乡「糯米故乡」品牌形象，埔盐乡公所今天举办糯米文化艺术节，活动安排美食飨宴、健走、麻糬製作体验、免费爆米花、花椰菜捧花製作、稻米教育宣导、资源回收暨环保宣导换赠品、义剪等，吸引许多民众吃好料、拿好礼，还有艺人陈随意大秀厨艺。

彰化县长王惠美致词时说，埔盐乡可说是糯米故乡，也种植许多蔬菜、水果，糯米文化艺术节举办 13 年已成为具代表性地方活动，今年更安排农民创意市集、糯米美食园游会，由农民推展自有农产，及社区妈妈以糯米製作各式美食，并结合艺人推广在地农特产品。

埔盐乡长许文萍表示，埔盐乡为糯米集中产区，尤以籼糯米产量最多，约占全台产量 27 %，其次为圆糯米，糯米文化艺术节已举办 13 年，今年特别邀艺人陈随意、董育君、谢金晶等人演出，以行销农产及观光。

许文萍表示，活动主要推广在地农产，正值蔬菜、糯米、水果採收期，因此乡公所选在这个季节办理，期盼藉由精彩活动、製作体验、设立农产品安心买家网站等方式，吸引消费者购买，乡公所也将与县政府结合，持续为在地农业发展与行销努力。

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